【日光‧緩緩】 Caf'e / Brunch / 輕食
夏林店/ 台南市南區夏林路118號 06-2226569
東豐店/ 台南市東豐路241號 06-200-5657
OPEN TIME / 08:00-18:00
FB/ 日光‧緩緩 Brunch
低消/ 一杯飲料
幾年前去過【日光‧緩緩】東豐店吃過一次早午餐
對他們的印象就是停留在那一次的用餐經驗
對於餐點沒有特別有印象，但整體店內的感覺很舒適
於是朋友跟我說他們家附近開了日光緩緩的第二家分店了
趁著剛開幕還不太需要預約去了一趟
位在南區夏林路上，南區一向不算是餐飲戰區，以往得到的資訊也是南區的房價比較低
也許是地理位置的關係，總覺得開在南區的早午餐店很有勇氣啊........
不過日光緩緩在台南也算很有名氣，開在這裡應該也有一定的市場。
夏林店跟東豐店的設計風格不太一樣，夏林店的座位也比東豐店多上很多
一推開玻璃門就看到這片綠油油的牆面，白色的店名招牌很亮眼。
店內屬於長形的空間，牆上掛著藝術家的展覽作品
櫃檯也有販售作者的相關作品，等餐時可以賞賞畫作陶冶一下性情
店家還有把育嬰室給規劃進去很貼心呢！
店內是自助式的，想要什麼就都來這裡自取，還有提供薄荷涼糖去除口中的味道
(不過他們家都是輕食類的餐點，應該用不到薄荷糖吧?)
櫃台很大，前方擺了一整排的食材
原來日光緩緩對他們的生菜及雞蛋非常的有自信，所以就通通擺出來見客啦~
來看看菜單吧！套餐的價位大概都落在$190-$250，單點飲料$70-$90
套餐會附每日例湯或健康蜂蜜醋二選一/沙拉/麵包/飲品
如果下午吃很飽想吃點甜點也有現烤手作鬆餅可以選擇
餐點都採現點現做，所以說實在的等餐時間有點久
建議在不趕時間的前提下再考慮前來用餐
不過在這期間朋友一起聊個天等待的時間也很快就過去了
每日例湯，這濃湯超濃，熱呼呼的送上桌很好喝
點套餐附的沙拉，日光緩緩的沙拉是這裡的招牌
新鮮份量也很足夠，生菜吃起來很甘甜，是品質很高的有機生菜
【法國奶油乳酪佐黑麥小潛艇堡配燻雞炒蛋】NT.200
麵包有貝果跟黑麥潛艇二選一，都是由【小潘潘精緻烘焙坊】製作提供的
【美式香腸蛋料理】NT.190
這分量看起來是比較少一點，有歐式雜糧麵包、兩種香腸、脆薯、散蛋
附上番茄醬、黃芥末及草莓果醬
【招牌天使細麵沙拉餐】NT.250
先送上這盤歐式雜糧麵包，調味醬有奶油/蜂蜜/果醬/葡萄油醋可以選擇
店員推薦【葡萄油醋】，名字聽起來滿特別的，我也沒嘗試過
所以就點了這個沾醬，意外地覺得跟麵包很搭呢！
接著不久後送上這一大盤的沙拉.......我都傻眼了！
怎麼會這麼大一盤！光看就飽啦~~
沙拉配料有煙燻雞肉/網狀火腿/德式香腸/黑胡椒牛肉
及可素食的水煮蛋片/季節水果/綜合堅果七種選二種，我選了【網狀火腿】跟【黑胡椒牛肉】
但我怎麼看到上面也有我沒選到的綜合堅果?是特別贈送嗎
沙拉醬料有優格醬/千島醬/和風醬/凱薩醬/葡萄油醋五種可以選擇
我選的是【凱薩醬】，店家把醬料另外裝一小碟，讓客人依照喜好加入
天使細麵藏在沙拉的底部，這天使細麵處理得不錯，軟硬適中，QQ的口感加清爽的生菜很搭
最後我當然吃不完剩下了一大半，千萬別浪費，店家可以提供盒裝外帶唷！
餐點都到齊後就順便送上了飲品，套餐的附餐飲品價格是70元，超過補差價
熱飲送上來不管是不是點咖啡類都會拉花，點了三杯都是不同的拉花圖案，很賞心悅目
另外會提供一瓶純蔗糖水讓我們自己加糖，飲品的水準尚可
整體來說日光緩緩的餐點分量跟價格還OK，不過天使細麵沙拉餐份量對我來說真的太多，也許店家是考量生菜比較不易有飽足感的關係；環境很不錯，店內也不會過於吵雜，滿適合商務洽談或是自己來這裡享用一個人的午茶時光，日後店家也會陸續推出一些新的餐點，可以到粉絲頁注意最新菜單。
延伸閱讀 台南♥食│日光‧緩緩‧Brunch
看完文章可以順路到這裡逛逛喔~
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