上周收到【微笑尼克】中秋禮盒的邀約
原本我對月餅類不太有興趣,後來參考了官網看見有夏威夷豆塔馬上激起了我的食慾
而且看網站上寫著【無蛋】更是讓我感到好奇
於是就答應了邀約,期待試吃禮盒的到來
過了幾天,禮盒送到了,不過讓我驚喜的是,竟然有兩盒耶!
明亮清爽的包裝盒顏色馬上就吸引了我的注意
這次試吃的是【時尚禮盒】跟【圓滿禮盒】
配色很舒服的白綠色系小禮盒是【時尚禮盒】系列
內容物有蛋黃酥或珍珠塔、小廣、芋頭酥等
廠商配給我的口味是紅豆、鳳凰酥、黑芝麻小廣,芋頭酥及我最期待的珍珠塔
擺盤拍一張,其實這個小月餅都比一般市面上看到的同類型月餅比較起來稍微小了一號
不過反而這樣大小的尺寸我的接受度比較高
因為我不喜歡吃月餅絕大部分的原因是因為太大顆,吃到後面嘴又乾又膩,一定得跟別人分食
不小心就幫珍珠塔拍了太多獨照了
我記得以前曾經和同事們一起團購台南東區某間知名夏威夷塔 (我忘記名字了@@)
當時覺得夏威夷塔很好吃,但是因為單價偏高,熱量也超高的,所以只買過一次
後來每當想吃總是要克制自己不可以太衝動.......
直到微笑尼克的【無蛋珍珠塔】出現,一整個很開心呀~~~
看這烤得香酥的外皮還有撲滿滿的精選頂級果仁,還搭配了美國優鮮沛蔓越莓
甜中帶酸又吃到帶點焦香味的塔皮,邊拍完照就邊把他們吃完了,熱量完全拋到腦後去了~
另外一款的禮盒是以粉紅色及水藍色為主色的【圓滿禮盒】
不介紹它是月餅禮盒應該會有很多人誤認是囍餅吧?(因為我一開始也認錯了)
(PS.不過微笑尼克官網裡還真的有賣無蛋囍餅喔!)
這款禮盒跟時尚禮盒一樣有珍珠塔跟小廣之外,還多了【大廣】跟【綠豆椪】
大廣跟綠豆椪各有兩種不同口味
大廣拿到的口味是【香菇豆蓉】【白蓮蓉】 ,綠豆椪拿到的是【原味】【香菇】
選了香菇豆蓉跟香菇綠豆椪來拍剖面圖
內餡非常的紮實,這比較大塊我一次只能吃四分之一
不過因為吃起來不會覺得太甜也不會太油,所以膩的感覺倒還好
綠豆椪除了無蛋之外,還加入了低熱量的寒天纖維,在吃的同時也能攝取一些對人體有益的成分
不過當我切開這塊看到中間的那顆黃黃的....不就是蛋黃嗎??
吃起來的口感跟味道也很相似,可是包裝上確實貼著"無蛋",一直百思不得其解這到底是什麼
後來詢問後才知道,原來中間黃黃的是用鹹味起司,再添加纖維、寒天、洋車前子等等的食材 (如果不是說無蛋,我真的以為這就是蛋黃啊!)
包裝盒旁也有將每樣產品分開標示保存期限,單顆包裝後面也都有詳細標示成分
真的讓我們吃得很安心,不過保存期限只有3-7天,要消化這兩大盒實在對我來說有點難度
於是在我試吃過覺得不錯吃都發送給親朋好友們了,大家的評價也都不錯呢!
這次試吃過微笑尼克的月餅後,對於月餅的印象比較改觀了
比較起來微笑尼克的月餅整體都比較不太甜也比較不油不膩
原來無蛋的月餅吃起來更加清爽、健康,可以減少一些不必要的膽固醇攝取
而且月餅禮盒裡有珍珠塔真是大大加分啊!!而且保存的時間也比較長,接受度比較高
月餅目前有團購優惠,也有全國宅配跟國際宅配的服務
想吃不用特地跑到台中耶!
除了上面看到的月餅禮盒,微笑尼克也有鹹太陽餅、寒天鮮奶酪、土鳳梨酥等等的其他產品
有興趣的話可以上官網看看喔!
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【Smile Nick Bakery 微笑尼克 輕‧蔬食烘焙】
網址/ www.smilenick.com.tw/
門市/ 台中市大里區塗城路647-1號
訂購專線/ 04-2273-6997轉102或103
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看完文章可以順路到這裡逛逛喔~
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