【一方日朝食X喫茶】
FB：一方 one kada
台南市北區東豐路245號 06-2005482
OPEN：09:00-15:00 / 17:00 到 21:00 (周二店休)
用餐時間限制：平日2小時 / 假日1.5小時
低消：100元 菜單
東豐路上的【一方日朝食X喫茶】在剛開業時就看到很多朋友打卡分享
也是一間獨具特色的早午餐店，充滿著濃濃的日式風味
很幸運不用久候，進到店裡店員詢問了用餐人數後拿了一本MENU給我們到外頭稍候
還附上了茶水，服務還算不錯，等了大約10分鐘就入座了
店裡的店員清一色是男店員
白襯衫跟棕色圍裙當制服穿搭起來整個很加分，簡單又有型
一面牆上貼了取名為【一方日朝食】的含意
取名為【一方】則是因為一句俗語：「一方水土一方人」
在料理上依季節變化，採用當地食材，以健康、自然、新鮮為主要的料理概念
餐點比較偏日式及中式為主
吧檯上有販售吸水杯墊及明信片，我好想買這個吸水杯墊，實用又美觀
在一方也可以喝到百年老店【振發茶行】的茶
振發茶行的品質可是掛保證的，這裡也設了一個小展示櫃可以讓有興趣的人買一包茶葉帶回家
許多遊客來台南也都會特地買振發茶行的茶葉
加上振發茶行老闆堅持親手包的外包裝及蓋上印章，很有歷史的味道
店內的空間很舒適，不過座位不多，我很喜歡中間的大桌子上擺的盆栽
可以巧妙的阻隔開對面的陌生人又不會覺得太刻意
店內的角落也擺放了許多大大小小的盆栽，讓整個空間又更柔和了許多
店員有很細心的介紹菜單給我們聽，但通常我都會記不得......
大部分來吃早午餐都會點【日朝食】及【日和食】這兩項
日朝食是套餐式的餐點，有季節食蔬、煮物、湯品及紅茶，主餐的選擇較多
日和食有茶泡飯跟丼飯兩種，會附上櫻花煎茶(現在好像有新增其他品項了)
由於日朝食看起來分量比較多，所以我們就選擇了日朝食
詳細品項可以參考店家提供的菜單
【日朝食】胡蔴醬食蔬沙拉、茶碗蒸、海帶燕麥湯、冷盤豆腐，會根據季節替換不同的配菜
茶碗蒸有濃濃柴魚味，而且很滑嫩
餐點都屬於清淡口味，沒有加太多的調味
【海帶燕麥湯】其實有點像粥，挺有飽足感
不過這小湯匙容量實在太少，直接以碗就口比較能滿足口慾啊
【炙燒板腱牛】NT.280
蠻特別的吃法，做成像壽司的形式，用海苔包起來一口吃進嘴裡
板腱牛肉質不錯，不會在嘴裡咬太久
【經典牛奶魚柳】NT.230
牛奶魚就是虱目魚嚕！含有豐富的蛋白質營養滿分，而且刺已經處理的很乾淨
可以大口的塞進嘴裡品嘗，好適合像我這樣不會挑魚刺的人
最後送上飲料，左邊是沒有加價的紅茶，右邊是TACO桑加價換的【紅茶雪見】
紅茶個人認為還不錯，雪見用的是香蕉冰，炎炎夏日喝挺消暑
除了茶也有咖啡可以選擇
一方現在營業時間已調整至全日營業
下午有輕食、鬆餅、雪菓子跟限量的甜點
晚上也有提供晚餐，走的是京都風味的餐點
詳細餐點內容可以直接上一方日朝食臉書詢問
看完文章可以順路到這裡逛逛喔~
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