本部落格為兜利思本人經營,文章與照片歡迎盡情分享
請勿在留言版留言訂位或查詢.....這裡店家不會來看留言,我也不是店家,會等無人回應喔 (汗)

文章內容皆是本人親身吃、用、玩、住的心得感想,僅供參考不代表其它人的意見,自己試過最準嚕!

文章內容有誤請不吝告知,我會以最快的速度更新 (手刀)


totori7.gif News │ Doris在Blogger同步更新中!!

totori6.gif Contact│ 合作&邀約請寄信給兜利思 doodo72@gmail.com
看完文章可以順路到這裡逛逛喔~


兜利思在FB兜利思在Blogger



2012年2月13日

台南♥食│新化排骨麵

 招牌1.jpg
前陣子經由章魚哥的大力推薦知道了【新化排骨麵】,原本以為要吃到還得特地跑去新化,原來在永康就吃得到了。

永康的【新化排骨麵】店面好大一間,員工跟座位都很多,不過可能我們去用餐時都已經不是用餐時間,所以位子還滿多的。

↓.gif 店外有方便的外帶區,還有透明的廚房,員工忙著燉排骨。
招牌3.jpg

↓.gif 去了第二次,看到門口貼了一張【優良商品金牌獎】,也算是對這間店一種肯定
招牌4.jpg

↓.gif 店內有充足的座位,採光也很好,空間也很舒適,乾淨衛生。
店內.jpg

↓.gif 有滷味可以點,價也一目瞭然,來這裡可以點一盤【新化泡菜】嚐嚐。
店內2.jpg

↓.gif 去了幾次每次點餐都有附贈小菜一碟,這次是【醃蘿蔔】,上次是泡菜,感覺有麵可以吃又送小菜還挺划算的。
贈送小菜.jpg

↓.gif 滷菜也還不錯,不過還能再入味一點會更好。
滷菜.jpg
這裡的主題沒別的,就只有【排骨】(OS:不是都寫了新化排骨麵嗎.....cute166%20(18).gif

我第一次去點【排骨冬粉】就覺得很好吃而上癮了,之後每次來都點一樣的冬粉,章魚哥這次叫的是細麵,另外還有米粉、意麵....

↓.gif 這碗麵裡面只有三種元素:麵/排骨/湯,很單純但是美味。
排骨細麵.jpg

056nk.jpg  重點來了!只不過就是個排骨麵,到底有什麼過人之處可以得金牌獎呢?

當然要有特色呀!!

這是碗【可以吃的精光】的排骨麵,排骨經過好幾個小時的燉煮後,連骨頭都可以很輕易的咬碎吃下,軟嫩的肉加上入口即化的骨頭,很奇妙的口感,湯頭也很清甜,所以我每次吃都不知不覺得吃的精光(所以也無形中發胖了!!make9420%20(39).gif )
排骨冬粉.jpg

↓.gif 以這樣一碗麵的價位60元(加麵+10元)來說,算是便宜又大碗,不過離我住的地方還是有點距離啊.....希望能在市區開個一間,這樣就不用大老遠的跑來吃這一碗麵了!

(PS.不過搞不好反而離家近就不會想去吃了!?)
結帳單.jpg
  店家資訊.jpg       

【新化排骨麵
地址/ 台南市永康區聖龍街3號 (中山路&聖龍街交叉路口)
電話/ 06-2321878
OPEN/ 11:00-21:00

##EasyReadMore##