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2012年8月15日

台南♥食│古拉爵義式料理

古拉爵01
TACO桑生日的這天,拿著他們公司發的遠百企業禮券預約了一直很想吃的【古拉爵】,在台南火車站後站的大遠百4F,外面是一堆內睡衣專櫃,很奇妙的位置 。
古拉爵02
每次經過【古拉爵】門口總是看到很多人在外面候位,裡面的客人多以家庭聚餐或是朋友聚餐為主,當天去也看到高中生也來吃耶!所以我想價格應該還算親民。等待進場的時間將整個環境拍過一遍,裡面的光線好暗,只有座位上方有點光線,氣氛還不錯。

 店裡都以暗色系的裝潢為主;深色木紋+黑色的牆面再加上華麗的燈飾,有種神秘的感覺,店內的空間也多是將座位用半開放式的包廂空間隔開。
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古拉爵10
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古拉爵05 古拉爵04
 服務生拿MENU給我們看,MENU看的我眼花撩亂的,每一頁都是滿滿的菜色和實圖,上百種的菜色真是讓我不知道如何挑起,去古拉爵之前已經有先上網做一下功課,大概有個底要點什麼,不過有一些菜色和網路上不太一樣,詢問了之後服務生說北部的菜色和南部的可能會有一些不同,所以我們後來也點了一些MENU上看起來不錯的餐點。
古拉爵03
古拉爵11

 【雙人饗宴套餐NT.799】看起來還滿划算的,於是我們就選了這個組合。雙人饗宴套餐有10道餐點:飲料X2+開胃料理X1+經典料理X1+湯品X2+義大利麵/披薩/飯任選2+甜點X2
古拉爵12
上餐的速度滿快的,一開始我們的兩人桌就被餐點堆滿了~按快門的速度感不上餐點送來的速度,所以一度手忙腳亂的~

 line_wafu01_106.gif

 先上的是餐前小點心【沙嗲豬肉手捲】,用新鮮生菜將里肌豬肉+沙嗲醬捲起來一口往嘴裡塞,很清爽的口感。

開胃料理-沙嗲豬肉手捲

 【白醬野菇起司鍋】光看圖片就很好吃的感覺,起司鍋很濃稠,附上幾款炸物可以沾起司ㄧ起吃,想換點口味還能加入牛奶一起品嚐,這道真是深得我心 。
開胃料理-白醬野菇起司鍋
開胃料理-白醬野菇起司鍋1

 飲料選在餐前上,因為每次餐後都喝不下了,我們選了【草莓優格】【蜜桃蘋果漂浮蘇打】
草莓優格就好像在喝草莓優酪乳一樣酸酸甜甜的;蜜桃蘋果漂浮蘇打裡面加的香草冰淇淋配上蜜桃香跟蘋果香,整個很甜的味道,只是有點小失策因為我們選的這兩種飲品都是要在退冰前盡快喝完才比較好喝~我們大概上到主餐就把飲料喝完了。
飲料

 【南瓜酥皮濃湯】南瓜味很濃,稍微甜了一點,酥皮烤的好酥,搭配濃湯一起用很容易有飽足感,所以建議酥皮不要吃太多,免得後面的好料都吃不下啦
酥皮南瓜濃湯
 【泰式海鮮湯】會酸倒是不太辣,裡面的海鮮料還不少,不過這兩種湯比起來我個人比較喜歡南瓜濃湯。
泰式海鮮湯

來古拉爵聽說披薩是一定要點的,但是我跟TACO桑都沒有點到披薩耶~我們都點了麵,下次有機會再點看看。
主餐

 【瑞典香腸肉醬焗斜管麵】剛上桌就散發著很濃郁的肉醬味,不過這道餐裡還真的只有香腸/肉醬/斜管麵,連點綴的蔬菜都沒有 ~不過份量上看起來不多但吃完了也是有飽足感了,因為口味有點重所以吃到最後有點膩就跟TACO桑互換。
瑞典香腸肉醬焗斜管麵

 【拿坡里蝦仁義大利麵】蝦仁很大很新鮮,口味比瑞典香腸肉醬焗斜管麵淡一點,TACO桑說我點的比她點的好吃,我也這麼覺得~
拿坡里蝦仁義大利麵

 最後送來的是兩道甜點,【布朗尼蛋糕】真的要配冰一起吃,因為好~甜~喔~~
也可以沾著焦糖跟巧克力醬一起吃,不過吃到最後沒有冰了,布朗尼因為過甜所以沒吃完。
布朗尼蛋糕

 【蘭姆葡萄乾起士蛋糕】這道冰淇淋跟布朗尼蛋糕的冰淇淋不一樣,有淡淡的萊姆酒味,葡萄乾是用萊姆酒釀的,吃進嘴裡夾雜著起司香味和萊姆酒的香氣,而且比較不會膩,味道還滿特別的,如果跟布朗尼蛋糕比的話起司蛋糕分數比較高。
蘭姆葡萄乾起士蛋糕

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 店家相關網站連結.jpg   

【義式屋 古拉爵】台南遠百成功店
地址  台南市前鋒路210號4樓 
電話  06-236-1036 
OPEN/ 週日-週五 11:00-22:00 / 週六 11:00-22:30

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