
記得第一次到【伊甸風味館】是在2012年的新市店替朋友慶生
隔年2013年又跟朋友一起去了和緯店用餐
當時還寫了一篇食記【 台南♥食│COSTCO對面的【伊甸風味館】很地中海風】
隔了5年又再度到伊甸風味館用餐
去年有重新改裝過後,店內部分裝潢格局有些調整
原本這次去用餐也沒有很注意,回來再看了一次5年前的食記才發現改裝的地方滿多的XD






很多客人都喜歡坐這張照片靠窗的位置
周圍還有像城堡一樣的矮牆
窗戶看出去,COSTCO就在對面,超近的~




大概就是桌椅位置調整一番
還有新增了自助餐具區
空間的大小感覺可以容納約15人的小包廂


自助區架上也有擺放小孩專用的杯子、餐具,一旁還有兒童坐椅整齊疊放
有需要的客人就動動手自己取用囉~



這裡的每一張桌子的圖案都是老闆自己巧手打造的
運用了很多媒材,每張桌面的主題都不同
有機會來伊甸用餐可以好好欣賞一下老闆的作品〈但請不要打擾客人XD〉


讓我想起曾經去過的長灘島
白浪、沙灘、藍天、船~~好像有一瞬間進到畫裡了
歡迎來找找看這張桌子在哪裡唷~~


各色的琉璃石經過光線從底下打燈散出來的透亮度好夢幻
水龍頭打開注水時很像波浪的感覺
但不能一直霸佔廁所,所以趕快回座位點餐XD


不過每頁菜單有不同主題,也放了幾張推薦餐點的照片
因為如果看產品品項文字我一定會抉擇超久的,所以就選了有附照片的
起司焗蛋系列是他們的招牌餐點,但我上次吃過了,這次來試看看他們新推出的【南瓜迷迭香雞腿排】


對素食者來說選擇性滿多的




看到這一頁的巧克力鬆餅跟熔岩起司炸雞鬆餅照片實在太誘人了,就決定點這兩樣
飲料的選擇也很多,還有很夯的漸層系飲料,名字聽起來都很夢幻


但出餐速度滿快的,沒讓我們餓著
首先是套餐的主廚濃湯+義式麵包
麵包烤的剛剛好,即使放冷了過一段時間才吃也不會乾乾硬硬的
濃湯也很好喝,裡面料也不少,我習慣麵包一定要沾著濃湯一起吃


才一上桌就聞到湯的奶味~好香啊
如果有習慣的沾醬口味可以在結帳時一併告知


但是這鍋是朋友點的XD
份量滿多的,肉也給到7片這麼多,一個大人吃完這一鍋肚子會很撐
年輕的時候都喜歡吃餃類跟一堆加工製作的火鍋料
年紀大了一點之後反而喜歡這種都是新鮮蔬菜的菜盤(是有多大啦XD)


嚐了一口....有點辣,但是是泡菜帶出來的辣度
不過完全不吃辣的我覺得滿辣的
蛤蜊給的也滿多的,麵的份量是可以讓人吃飽的份量


朋友今天點的是天使細麵,我也是比較喜歡細麵的口感


我還是抗拒不了焗烤那層超濃厚起司的魅力啊!
雞腿排份量好大,最後是請朋友幫忙一起吃幾口才吃完的


瞧瞧這個起司拉絲~焗烤裡還有很多蔬菜
雞腿排被起司覆蓋,超好吃的



如果吃完午餐還有胃的話,推薦點這道!
雖然炸雞鬆餅有點接近南瓜迷迭香雞腿排焗烤飯的類型
但炸雞的口味和基底的鬆餅跟雞腿排焗烤飯是完全不一樣的口味唷





雞肉很扎實,青花菜對於我來說很加分
本身很愛吃青花菜,又有解膩的效果,搭配炸雞及鬆餅一起吃口感很豐富
是輕食類屬於飽足感很夠的一份餐點


果然跟菜單照片上一模一樣
最上面這顆小蛋糕是草莓口味的~有點像蛋黃派
鬆餅切成的小塊小塊的很適合和朋友一起點這道一起分享

小小缺點是巧克力沒有淋的很均勻,最上面那塊被超厚的巧克力醬覆蓋了
因為後來放了一陣子才吃所以巧克力醬已經有點凝固了~怪不得別人啊>"<
強烈建議一上桌拍完照就趕快吃XD

飲料我們選了【玫瑰鮮奶綠】【蘋果醋冰茶】【焦糖鮮奶茶】
飲料滿大一杯的,我點的玫瑰鮮奶茶喝進嘴裡會有淡淡玫瑰味
不過可能因味冰塊溶化的關係我個人覺得可以再甜一點點會更好﹝標準螞蟻人﹞
其他兩杯是朋友點的我就沒喝了


蛋糕是提拉米蘇,還不錯吃,我滿喜歡的
即使肚子已經塞不下食物了還是堅持把蛋糕吃完


吃了這麼多重口味的餐點再來吃個茶凍有解膩的效果
但還是好撐XD所以最後只吃了一半

真心覺得在台南可以開業5年以上的餐廳在各方面都有一定的水準
查了一下粉絲頁伊甸風味館居然默默在台南開了11年了!
現在開店的很多,收店的也很多
有些知名店家會因為話題性只會紅一時
等話題性沒了或新鮮度沒了就撐不下去了
長久的經營才是最重要的



【伊甸風味館】和緯店
台南市北區和緯路三段397號
電話/ 06-2506922
營業時間/ 週二~日 10:30–15:00; 17:00–21:30(週一公休)
粉絲專頁/ 伊甸風味館
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