台南♥食│西門路的【集集】變身成【御咖哩】

2011年3月16日

台南♥食│西門路的【集集】變身成【御咖哩】

2月底為了小頭的生日，要請她ㄧ頓晚餐，剛好上次去吃【漢堡跳舞】經過了【御咖哩】(以前是集集)，生意還不錯的樣子，後來就選了這裡跟小頭共進晚餐。

御咖哩外觀上跟以前的【集集】沒有太大的差別，其實一樣是由洁洁集團成立的，所以我幾乎沒發現它到底什麼時候變成御咖哩的，說到集集台南人應該都很熟悉，沒吃過的至少都聽過。不過離我上次到集集用餐已經五年以上了，對於這裏有點陌生，店內有兩層樓，動線做的不錯，不過當天去店內是被安排在1F的位子，我上了2F拍拍照，2F當時沒有客人，樓上的位子是沙發，看起來很舒適，整間店內不會太過於喧嘩，剛好我們座位的隔壁桌在慶生，朋友聚會或是人數較少的位子都有。

從2F還能往下看到工作檯，有兩位服務生正在忙著準備餐點，很開放式的廚房。

工作檯上方的白色牆壁，這個是整間店裡我最喜歡的部份。

MENU，雖說店名御咖哩是以咖哩為賣點，但其實為了迎合顧客多方的需求，菜單裡還是有很多不是以咖哩為主題的料理，也有一些異國料哩，很多樣化，光是菜單我就因為種類太多無法下決定而研究了一會兒，倒是很餓的小頭馬上就選好了。

點完餐服務生很快就先將濃湯、沙拉、前菜送上，附上一杯酸v啊酸v的【冰梅醋】建議我們用餐前先喝，冰梅醋好好喝，可以的話真想再續一杯

由於貴婦小頭很餓，所以就額外叫了一盤【月亮蝦餅】，結果她餓到等不及我拍照，一上桌就直接開動了，滿足了她的口腹之慾之後我才拍，小頭也很努力的幫我還原現場，看起來還是很像剛送上桌的樣子，只是少了一片的月亮蝦餅在小頭的肚子裡了氣.gif

很餓的小頭點了【奶香雞焗咖哩】，容器好可愛，有一個把手，上桌時服務生還貼心的提醒會燙要小心，不過這個份量好多，小投大概吃了1/3就說飽了，剩下的都是吳老爺替她處理掉，我有挖了一口來吃，味道還不錯呢!

(因為小頭等不及我拍照，所以我很緊張的拍完這張她就開動了，好險這張還能用.....)

不久，我點的【香草嫩雞燉咖哩】也上桌了，咖哩可選辛辣度1辛-4辛四個等級，完全不吃辣當然也可以選擇原味，雖然我不太嗜辣，但是咖哩就是要稍微有點辣才夠味，所以我選擇了1辛。吃了之後覺得還ok，是我可以接受的辣度，而且替咖哩加分了不少呢!米飯也很好吃，本身就有味道，咖哩的分量跟白飯搭配的剛好，咖哩全部吃完飯也吃的差不多了。