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2014年9月16日

台南♥食|永康區【名流北平烤鴨】必點鹹酥鴨

2013-05-05永康名流烤鴨006.jpg
在台南永康砲校附近有這麼一間排隊美食
住在永康很多年了,路過這間店也很多次,但每次都被大排長龍的隊伍給勸退
終於有一次經過看到排隊的人不多,很好奇到底是怎麼樣的美味可以排隊排成這樣
於是我也跟著排隊買來吃吃看
2013-05-05永康名流烤鴨005.jpg

附近也有一樣專賣烤鴨的店,但這間【名流北平烤鴨】似乎是比較深得饕客們的胃
即使招牌已經退色退到根本看不到字了人氣依然不減
這位剁鴨的小姐手一刻也沒停下來過,連抬起頭的時間都沒有
2013-05-05永康名流烤鴨003.jpg

架上的烤鴨也是一直被補滿
2013-05-05永康名流烤鴨007.jpg

因為我第一次來買也不太清楚怎麼點,好在柱子上有圖片
2013-05-05永康名流烤鴨004.jpg

價格也是一目了然,這次選擇了半隻【一鴨二吃-鹽酥鴨骨】NT.200
聽說一定要點鹽酥所以我就選了 
三吃一定要全鴨,半隻只能二擇一
店家還有附送蔥、醬、麵皮一份,配的不多不少,蔥跟餅皮數量剛剛好一樣多
沒記錯的話大概有10份,要加麵皮或菜要再另外買
2013-05-05永康名流烤鴨001.jpg

桌上的袋子裡都是在等鹹酥鴨骨的
2013-05-05永康名流烤鴨002.jpg

拿回家後怕悶在塑膠袋裡會影響口感馬上把鹹酥鴨骨到進盤子裡
和TACO桑兩個人準備解決這一堆
2013-05-05永康名流烤鴨011.jpg

因為我不喜歡有帶骨頭的鴨肉,所以這沒有骨頭的鴨肉片非常合我的胃口呀!
配上店家附的麵皮跟蔥,沾上一點醬一起送入嘴裡,還真的不錯呢!
鴨肉不老也不難咬,以前吃過鴨肉在嘴裡嚼超久嘴超酸
名流烤鴨沒有這個問題非常好,麵皮也QQ的
2013-05-05永康名流烤鴨008.jpg
2013-05-05永康名流烤鴨009.jpg

傳說中很好吃必點的鹹酥鴨骨,加了蔥蒜提味,口味很重
拿起了一隻鴨骨啃啃看,沒想到卻越啃越涮嘴,一隻接一隻停不下來了
不過不擅長啃骨頭的我,吃沒幾隻發現自己嘴角好像有點刮傷
加上又撒了非常多的胡椒鹽,嘴角傷口太刺激了只好剩下的都讓TACO桑解決
2013-05-05永康名流烤鴨010.jpg
以前會吃到烤鴨都是家裡拜拜家人才會特地買烤鴨,平常我很少吃到,也不會特意去買,這次親自去買了烤鴨感覺很奇妙,因為我對烤鴨沒有特別的喜好,而且總感覺這應該是要很多人一起吃才吃得完,這半隻鴨我跟TACO桑兩人也吃得好撐,可以當作一頓正餐。鹹酥鴨除了吃多會割嘴之外都很好(是我自己的問題還是其他人也都會割嘴呢??)


【名流北平烤鴨】
台南市永康區中山南路758號  06-2316673
PS.限外帶

2014年2月2日

台南♥食│【此木。犬。食堂】專屬狗兒們的寵物餐廳


此木犬食堂1
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【此木。犬。食堂】下午茶、燒烤、小炒
臉書/【此木。犬。食堂】

ADD/ 台南市中西區南門路227巷11號
TEL/ 06-2160729
OPEN/ 14:00-24:00  (14:00下午茶/鹹派;17:00小炒類;21:00燒烤類)
低消100/人
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聖誕節前夕,和朋友相約去南門路上向內的一間做【此木。犬。食堂】用餐
知道這間店是TACO桑的朋友告訴我的,本來在這次聚餐之前是要跟他們一起去
無奈當天工作纏身,所以沒有赴約
後來得知這間店的餐點口味不錯,所以就很想去試試看。
這間店低調得很,藏身在南門路金玉堂旁的巷弄內,這裡面也有幾家好店,改天再來拜訪拜訪

第一次經過【此木食堂】完全的忽略它啊~
這間店的招牌好不起眼,不過近看卻做得很精緻
外觀也很簡潔俐落,戶外的空間用了木柵欄,讓狗兒不會溜出店外
此木犬食堂2

台南的寵物餐廳不算多
這間最近才開始營運的寵物餐廳是我目前在台南看過最適合寵物們來的地方
一推開門店內的裝潢幾乎都是用木頭跟暖色系的燈光,感覺好溫暖
此木犬食堂4
老板也有養柴犬,牆上還掛了許多老板跟愛犬的合照,其實店名【此木】的意思就是"柴"字喔!
我們本來想說這天可以看看店犬Aniki,結果店家說五、六、日因為來店的狗狗們比較多,
怕店犬會跟客人的狗兒們打架,所以周末暫時是不出來會客的~殘念....我們就是衝著牠來的呀~
此木犬食堂10
此木犬食堂9

大門一進來旁邊的櫃子上也是擺著一些有品牌的寵物用品及零食
好加在沒帶吉利來,否則我一定是失心瘋買給吉利呀!
此木犬食堂7

吧台放了很多餐具,客人要喝的開水及寵物使用的餐具都放在這裡,排列得很整齊
此木犬食堂5

這款寵物專用的碗有好多顏色,我當初也是買了兩個顏色給吉利用
此木犬食堂11

店內的座位都是屬於開放式空間,
所以如果有帶狗的話,也可以讓狗兒們跟主人們之間作一些社交
基本上會到這間店的客人應該大部分都應該會知道這是一間寵物餐廳
所以當然會以寵物的舒適度為主,不過主人都會將狗狗們待在桌邊,
這次去是沒有看過寵物亂跑的現象
此木犬食堂8
此木犬食堂3

由於店家不開放預約,我們這次大約有10位左右,很怕沒有座位,
不過還好有提早到,加上店內座位可容納約50人左右
空間滿大的,也順利的幫我們安排了一個包廂入座
此木犬食堂6

點餐單有三種,竟然有毛小孩們專屬的點單,他們有為寵物準備寵物餐點,整個好貼心啊!
其實看這樣的裝潢,一開始我還以為這裡販售的應該是簡餐或套餐類的餐點
不過他們竟然是賣燒烤、小炒這類的菜色喔!所以多一點人來用餐可以吃到更多不同的菜色
點完餐之後要先結帳,結帳完後我就開始到處拍照,
幾乎每位客人都是帶著自己的寵物來用餐,狗兒們也都好友善
此木犬食堂-狗食物點單
此木犬食堂-輕食飲料點單
此木犬食堂-主食點單

以下是我們點的菜單,這麼多道菜大約6~7人享用
此木犬食堂-點單

【和風洋蔥】涼拌開胃菜,是道清爽的涼拌前菜,吃了整個就開胃,三兩下就被吃光了
此木犬食堂-和風洋蔥

【綜合炸物拼盤】有三種炸物+兩種沾醬,這道也是一上桌就被秒殺,因為實在太餓了
此木犬食堂-炸物拼盤

【山藥養生雞湯】看起來雖然很普通,可是口味很不錯,不過料有點少
我個人認為大概差不多4人份,分量大概是一個小火鍋的大小
此木犬食堂-山藥養生雞湯

【XO醬炒蝦球】蝦子很肥嫩新鮮,這道吃起來還蠻清爽的
此木犬食堂-XO醬炒蝦球

【鹹蛋苦瓜】苦瓜都吃不出來有苦瓜的苦味耶!
雖然我不喜歡吃苦瓜,但這苦瓜吃起來還帶有一點甘甜,一點都不苦喔!
此木犬食堂-鹹蛋苦瓜

【泡菜牛肉+生菜】生菜是用來包肉的,但我們人數太多,生菜數量不夠
加上我們真的餓到菜一上桌都是用搶的,根本沒時間拿生菜來包肉,於是我們就直接拿來配飯了
此木犬食堂-泡菜牛肉+生菜

【三杯中卷】帶點微辣的口味,食材很新鮮,中卷很Q很彈牙,這道菜的分量比較多
此木犬食堂-三杯中卷

【糖醋雞球】以七人來說平均一人只能吃到一顆糖醋雞球,所以這道很快一上桌就解決了
此木犬食堂-糖醋雞球

【泰式拌海鮮】偏辣的泰式口味,海鮮的比重不多,菜佔了比較多的分量
這道菜在最後才出感覺時機不太對,冷盤系列的不是應該在熱食之前出的嗎?
吃完了一堆熱食~這道反而有點吃不太下
此木犬食堂-泰式拌海鮮

【烤梅花肉佐油醋醬】這道也是偏酸的料理,洋蔥配菜是冷的,梅花肉是熱的
梅花肉的量不太多,七個人應該是沒辦法共享這道
不過因為我們都吃很飽了,所以就大家分一些吃掉了
此木犬食堂-烤梅花肉佐油醋醬
整體而言【此木。犬。食堂】很適合主人們帶著心愛寵物來這裡用餐的友善餐廳
熱炒的餐點口味在也水準之上
這次一起去用餐的朋友對於店家的口味都是稱讚的
不過因為份量看起來大概是4~5人分左右的量
所以建議多一點朋友一起去的話菜要點多一點,否則應該會吃不飽
這次共點了11道菜,不過我認為最後的兩道在我們這次用餐應該可以省略
吃到【糖醋雞球】其實已經差不多有飽足感了
平均換算下來一人約300左右
喜歡吃熱炒的朋友們可以到這間吃吃看唷~

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2013年11月24日

台南♥食│隱身巷弄內的大武街味噌湯頭關東煮


大武街味噌關東煮7
大武街味噌關東煮4
只要是校區附近一定都會集結了許多美食店家
而且最值得提的就是分量多、價格便宜
雖然我已經離學生生活有點遠,不過因為剛好住在學區附近,所以也算是有享到福利
台南最有名的學區美食街就是成大的【育樂街】
永康的南台科技大學附近的美食街是【大武街】
這兩個地方常常是我突然想不到該吃什麼的時候會想到可以填飽肚子的地方
說到【大武街】很多人都只知道南台科大這一區的美食
但其實大武街裡還有一個隱藏的美食,不是在學區附近的美食街裡
而是在一條幾乎平常都不太會經過的一個巷子裡
大武街味噌關東煮2
會知道這個小攤車,其實最早是從【食尚玩家】節目看到的
當時號角翔起有來採訪過這間店,印象深刻的是關東煮的湯~是味噌口味的!
原本看完節目當下雖然很想吃,但日子一久也沒有積極去找尋這個攤車的下落
某天我跟TACO桑在一個假日睡到下午4點才起床,準備出門繞繞看看有沒有什麼點心可以吃
繞著繞著繞進了大武街的巷子迷了路,也讓我們誤打誤撞發現了這個關東煮攤車!
當時只是看到許多人有的站著,有的坐在旁邊的小凳子上
大家的手都很忙,一手拿著竹籤,一手拿著裝著味噌湯的湯碗
雖然天氣很熱還是一支接著一支在路邊吃著
我發現之後趕緊叫TACO桑停車,下車確認就是這間有著味噌湯的關東煮!好幸運啊~
大武街味噌關東煮6
大武街味噌關東煮5 大武街味噌關東煮3
大武街味噌關東煮
這個攤車除了關東煮之外也有烤香腸、大腸跟甜不辣,想吃什麼就自行取用
吃完再自己直接算竹籤數量給錢就好了~只能說這是良心事業啊~

↓.gif 旁邊還有一桶古早味吧噗冰,一球10元
大武街味噌關東煮9
看在場的好像有些是熟客,老闆還會跟來吃關東煮的客人聊上幾句
我跟TACO桑自從發現這裡之後,陸陸續續也去過了三四次
每次的重點就是要喝上好幾碗味噌湯
常常不小心吃的太飽,就乾脆當作一餐吃了
關東煮一律10元,大腸、香腸一支20元,兩個人最多也只吃合計100元左右
就可以很滿足的有吃有喝,實在是非常划算呀!
老闆也不怕我們喝,會一直補湯進去鍋子裡
在拍照的時候老闆還特定提醒我要拍到招牌~上面有電話跟營業時間
還說很多人來拍過呢!
喜歡吃關東煮或是喜歡喝味噌湯的捧友,推薦給你們參考唷!
line.gif 店家資訊.jpg line.gif


顯示詳細地圖
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【大武街味噌黑輪攤】
台南市北區大武街378號
0930-535888
/OPEN TIME/ 13:30-19:00
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